%
filmpje
Beste Traiteurs: Vanavond hebben we geen zin om te koken

filmpje

Beste Traiteurs: Vanavond hebben we geen zin om te koken

Of we doen net alsof we het zelf gemaakt hebben

Er zijn dagen waarop je geen zin hebt om te koken. Misschien heb je geen tijd, misschien ben je moe of misschien wil je iemand imponeren die denkt dat je heel goed kan koken. Wie weet. Op deze dagen zijn traiteurs een perfecte oplossing.

Lekker een maaltijd of hapjes halen die al helemaal bereid zijn. Je hoeft er alleen maar van te genieten.

Mondo Meditteraneo

Czaar Peterstraat 174-BG

 

7145279755_052f20192f_k

Bron: Flickr

Als je van echt klassiek Italiaans eten houdt, zit je goed bij Mondo Meditteraneo. Deze traiteur/restaurant wordt gerund door een Italiaanse familie die zelfs een eigen kookboek heeft.

De traiteur heeft een beetje gekke openingstijden, dus houd daar rekening mee als je erheen gaat. Ze zijn geopend op maandag tot donderdag van 15.30 tot 20.30 uur en op vrijdag van 11.30 tot 20.30 uur.

De traiteur verkoopt zijn gerechten op dezelfde manier als in Italiaanse restaurants. Koop een primi, zoals een pasta, ravioli, lasagna of risotto. Eet als hoofdgerecht een vlees of visgerecht (secondi) met varkensvlees, rundvlees, zalm, ga maar door. En sluit af met (jawel, de lekkerste ooit) tiramisu of cannoli. Deze gerechtjes zijn allemaal stuk voor stuk zo lekker.

Het is niet de goedkoopste traiteur, maar je krijgt er wel echt heerlijke gerechten voor terug.

Peperwortel

Overtoom 140

 

11026082_944308408935237_384419798864279290_n

Bron: Facebook

Bij Traiteur Peperwortel kan je niet alleen jouw diner regelen, maar ook de lunch. De lunch bestaat uit broodjes, soep, pasta en meer. Broodjes als Broodje vitello tonnato (van dungesneden gemarineerde kalkoen met tonijnmayonaise) voor €7,50, Broodje humus met gemarineerde courgette & aubergine voor €6,50, Broodje zalm met mierikswortelsaus voor €7,50 en Broodje manchego met olijventapenade en gegrilde paprika voor €6,50. Nom.

Voor het diner krijg je een complete maaltijd, inclusief twee bijgerechten (kies uit aardappeltjes, pasta of rijst & groente of salade), in de winkel voor €10,- en €12,-. Hierbij kan je kiezen uit Mediterraans, Italiaans, Hollands, Frans, Zuid-Amerikaans en Aziatisch. Denk aan gerechten als Mexicaanse Chimi Changa, Andijvie stamppot met Hollandse gehaktbal, Gado Gado, Spinazietimbaaltje met truffel, noten en knolselderij en Tortelloni quatro formaggi met spinazie, met verse basilicumpesto.

Daar moet toch wel iets tussen zitten wat je lekker vindt, toch?

Chefs en Co

Scheldeplein 20

 

10417618_368283019997462_5911222258239248856_n

Bron: Facebook

De dames van Chefs & Co zijn (schoon)zussen. Een paar jaar geleden besloten ze dat het genoeg was met hun oude baantjes en zetten samen dit familiebedrijf op. Dit bleek een succes. Het bedrijf is nu een perfect adres voor de lekkerste Spaanse tapas, Franse patisserie en Marokkaanse fingerfood.

Denk aan: Oven gegaarde kippendijen met Turkse kruiden, citroen, abrikozen en rozijnen, kleine pousins met verse kruiden of een Oosterse eendenborstfilet met een zoetzure saus, verse groenten, mihoen, citroengras. Of Gelakte zalm met miso en mirin, boksoi en bimi, Hollandse vis met saus tartare of gebakken garnalen gemarineerd in wodka en limoen.

Of ga je voor de fingerfood? Marokkaanse loempia’s gevuld met rundergehakt, eitje, komijn, Thaise viskoekjes met Chilisaus en koriander, Gehaktballetjes ‘Tony Soprano’, met pecorino, knoflook en salie in een pittige tomatensaus, Oven gegaarde kippenpootjes met pittige kruiden, citroen en rozemarijn en Crostini.

En heb je zin in alleen zoet? Dan kies je voor klassiek Frans gebak; Les Eclairs en Les Choux van ‘Monsieur Robert’ of Gateau Opéra van ‘Monsieur Robert’, Sticky toffee pudding of een Panna cotta verveine.

Laten we lekker culinair gaan doen, vrienden uitnodigen en net doen alsof we dit allemaal zelfgemaakt hebben!;)