%
insider
15x beste plekken om te brunchen in Amsterdam

insider

15x beste plekken om te brunchen in Amsterdam

Voor wie écht stevige trek heeft

In Amsterdam Insiders Update maken we het je gemakkelijk: wij laten je de beste plekken zien om naartoe te gaan zodat jij alleen nog maar hoeft te kiezen. Deze keer: waar kun je in Amsterdam heerlijk uitgebreid brunchen?

Want laten we wel zijn: een stevige brunch verslaat met gemak elke kater. En een brunch buiten de deur kent eenmaal veel voordelen. Je hoeft namelijk a) geen boodschappen te doen, b) niet te koken en scheelt het je c) een hele berg afwas. Dingen waar je natuurlijk geen zin in hebt op zo’n dag. Daarnaast is een frisse neus halen áltijd een goed idee. Ja echt, ook als je het de avond ervoor bont hebt gemaakt.

14733594_1099474860165876_9189362303961661440_n

1. Gs
Een klassieker onder de brunchplekken in Amsterdam met maar liefst vier (!) locaties. Een piepklein (maar heel gezellig) zaakje in de Jordaan, een zaak in Oost, eentje in de Pijp én een brunchboot (€39,50 p.p. alles inclusief). Staan bekend om de onvolprezen bloody mary’s (ze serveren er 17 soorten, om precies te zijn), fried chicken waffles en Eggs Benedict. Wees slim, reserveer, en vergeet niet: Gs is alleen open in het weekend.
Goudsbloemstraat 91
Linnaeusstraat 88
Keizersgracht 198 (boot)
Ferdinand Bolstraat 158A

metropolitan

2. Metropolitan
Het Rokin heeft de afgelopen jaren een paar hele fijne zaken bijgekregen, waaronder Metropolitan, dat deel uitmaakt van Café de Paris. Verwacht veel Franse klassiekers als een croque monsieur, steak frites en vooruit, een steak tartare voor brunch. En dan hebben we de rijkgevulde baguettes (avocado! bacon! ei!), nog niet genoemd. Iets rustiger aandoen? Café de Paris heeft ook wat ‘healthy’ opties.
Rokin 81-83 / Nes 96

bakers roasters

3. Bakers & Roasters
Het is heel simpel: of je reserveert bij Bakers & Roasters, of je staat 50 minuten in de rij. Bakers & Roasters is al jaren heel populair en dat is niet zo gek. Want het is die unieke samensmelting van de Nieuw Zeelandse en Braziliaanse keuken die we nergens anders in de stad terugzien. Voor wie écht zin heeft in een stevig ontbijt is de Kiwi Brekkie (16 euro) een absolute aanrader: twee gepocheerde eieren met bacon, worstjes, aardappels, spinazie en romige champignons.
Eerste Jacob van Campenstraat 54
Kadijksplein 16

little collins

4. Little Collins
Nóg zo’n gezellige brunchzaak in de Pijp is Little Collins, waar hetzelfde geldt als Bakers & Roasters: reserveer of waag je aan de rij. Je kunt hier niet alleen op z’n Australisch brunchen, maar ook dineren. De bediening bestaat alleen uit Aussies en het is vooral een komen en gaan van expats, die terugverlangen naar wentelteefjes met banaan, pindakaas en dulce de leche, sausage & waffles en eieren met avocado en jalapeño salsa.
Eerste Sweelinkstraat 19F

13118239_1732776003668483_1855252385_n

5. Morgan & Mees
Brunch in stijl bij één van de mooiste hotelrestaurants van Amsterdam op steenworp afstand van de Jordaan. De brasserie is geliefd bij menig blogger en je kun er uitgebreid brunchen, borrelen en dineren en ach, als het dan toch uit de hand loopt, slapen. Doe je goed doen aan de lekkerste pancakes van de stad en vergeet de Eggs Benedict met avocado niet.
Tweede Hugo de Grootstraat 2-6

928407_605249589565400_1193788119_n

6. Omelegg
Eifans zijn bij Omelegg aan het juiste adres. Omelegg is de eerste omeletterie van Nederland en vanaf zeven uur ’s ochtends kun je hier aanschuiven voor ontbijt. Met meer dan 23 (!) soorten omeletten en verschillende sandwiches is het voor twijfelaars wel verdomd lastig kiezen.
Ferdinand Bolstraat 143
Nieuwebrugsteeg 24

10848158_1588130871399286_1637253568_n

7. Staring at Jacob
Staring at Jacob prijkt hoog op de to-do lijst van menig reisgids en daarom is het in het weekend ook loeidruk. Maar wie de drukte aandurft, zal zeker niet teleurgesteld worden. Je treft hier afschuwelijk lekker (en ongezond) Amerikaans comfort food op de kaart. Denk aan fried chicken waffles en gepocheerde eieren met zalm, bacon, cream cheese, kaviaar en friet.
Jacob van Lennepkade 215

13167492_1756613104553681_1888089821_n

8. George
Wie klassieke Eggs Benedict wilt eten, doet dat bij het minstens net zo klassieke George. Daar prijkt dit Amerikaans eiergerecht dan ook áltijd op de kaart. Met ham, spinazie of zalm en overgoten met een zachte hollandaise saus. Niets meer aan doen.
Leidsegracht 84
Valeriusplein 2
Willemsparkweg 74

13687009_274440229579429_1031656452_n1

9. Drovers Dog
Naast Little Collins heb je nóg een Australische brunchtent in Amsterdam: Drovers Dog. Geniet hier van een typische Aussie-style brunch met gepocheerde eitjes, ricotta pannenkoekjes, veel avocado, verse sappen en koffie. En wie lang genoeg blijft zitten, kan zó doorschuiven naar het diner.
Eerste Atjehstraat 62
Heemstedestraat 25
Wibautstraat 206

30305_113038498741549_1557761_n
10. De Ysbreeker
De Ysbreeker laat zich moeilijk in een hokje stoppen en dat maakt deze Amsterdamse zaak zo geliefd: het is tegelijkertijd koffie- en theehuis, lunchroom, kroeg, loungeplek, spelletjescafe én restaurant. Met vrij uitzicht op de Amstel geniet je ’s ochtends van een klassiek omelet, een broodje boerenkaas, een croissantje of (ja, echt!) een boterham met hagelslag (1, 60 euro).
Weesperzijde 23

14677487_217411672026676_4446929071498067968_n

11. The Breakfast Club
De naam zegt het eigenlijk al: bij de Breakfast Club moet je zijn voor al je ontbijtjes. Elke dag, van 8 tot 18:00, dus óók voor de uitslapers. Kies een ontbijt op basis van een stad (Mexico city, Londen of New York) of verwen jezelf pancakes. Vooral de buttermilk pancakes met vers fruit zijn een aanrader (10 euro).
Bellamystraat 2
Haarlemmerplein 31
Wibautstraat 56

13473092_510885115773975_1057400479_n

12. Teds
We hebben er al een keer over geschreven, maar Teds mag zeker niet ontbreken in deze lijst. Teds gezellige no-nonsense all day brunchzaak met een gevarieerde menukaart waar iedereen blij van wordt. Je kunt er elke dag van zeven uur ’s ochtends tot een uur of vijf in de middag genieten van héél veel eigerechten, Philly steak sandwiches en yoghurt met fruit.
Bosboom Toussaintstraat 60

13549349_1741301126119290_1761331339_n

13. Vinnie’s Deli
Wil je iets meer op de gezonde tour? Dan ben je bij Vinnies aan het juiste adres. Hier vind je pure en eerlijke gerechten zoals havermout (lactose & suikervrij), een organisch croissantje, gepocheerde eieren, shakshuka en broodjes makreel. Verantwoord genieten, laten we maar zeggen.
Haarlemmerstraat 46
Nieuwezijds Kolk 33
Scheldestraat 45

14156267_291348691238510_1679006824_n

14. Buffet van Odette
De klassieker onder de ontbijtadressen: bij Buffet van Odette is het altijd raak. Geniet ’s ochtends van de grapefruit brûlée met maple syrup, yoghurt met vers fruit of van een omelet met truffelkaas. Fijn: ze hebben een fijn zonnig terras aan de Prinsengracht.
Prinsengracht 598

12568721_1514604872168208_897600981_n

15. CT Coffee & Coconuts
Van 8 tot 13 uur staan de jongens en meisjes van CT Coffee & Coconuts voor je klaar om de lekkerste ontbijtjes voor te schotelen. Wat dacht je van een overnight boekweit papje met jonge kokosnoot, mango en Thaise basilicum? Een acaibowl of een croissant gegrild tot perfectie met bacon, kaas en tomaat, geserveerd met huisgemaakt mosterd en tuinkers? Wij weten het wel.
Ceintuurbaan 282-284